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Wenn die himbeeren anfangen zu gelieren, die sahne vorsichtig darunterheben. Vanillezucker zu den himbeeren geben. Creme daraufgeben, glatt streichen, oberen boden daraufsetzen. Jetzt den untersten boden mit der creme bestreichen und dann den zweiten boden . Die geschlagene sahne zur himbeermischung geben und gut vermengen. Himbeeren in einem topf mit 1 el wasser erwärmen. 1 2 3 4 5. Gelatine ausdrücken und in die heiße himbeermasse geben.

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